Gastronomia
Faça um delicioso tiramisu
Faça um delicioso tiramisu
Ingredientes
100de café 50ml de conhaque 6 gemas 250g de açúcar de confeiteiro 1kg de mascarpone 450g de biscuito champagne caucau para polvilhar
Modo de preparo
Faça um café bem forte,acrescente o conhaque, e reserve.
Bata as gemas com o açúcar bata o mascarpone gelado bate obter a concistência de chantily,misture com as gemas batidas.
Montagem nunma vasilhar de vidro intercale uma camada de creme mascarpone uma de biscoito embebido
No café,outra de creme mascarpone, e leve a geladeira por 2 horas, salpique o cacau so na hora de se servir.estar pronto o verdadeiro tiramisu italiano
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