Faça um doce de abóbora light

INGREDIENTES

1 abóbora-moranga descascada e em pedaços bem pequenos

½ xícara (chá) de adoçante em pó para forno e fogão

1 pedaço de canela em rama

Para decorar: canela em rama

 

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela a abóbora, o adoçante e 1 xícara (chá) de água.

Cozinhe, mexendo de vez em quando, por 45 minutos ou até a abóbora ficar bem macia e desmanchando.

Retire do fogo e sirva frio.

Sirva o doce em pequenos copos ou tigelas e decore com canela em rama.