Faça um Pão de queijo de liquidificador

Faça um Pão de queijo de liquidificador

Atualizado: Quinta-feira, 1 Dezembro de 2011 as 1:07

Rendimento: cerca de 20 pãezinhos (depende do tamanho da forma usada).

Ingredientes:

 1 xícara e meia de leite   1/2 xícara de óleo  3 xícaras de polvilho azedo  2 ovos  200g de queijo mussarela  2 colheres de requeijão  1 colher de café de sal  150g de queijo parmesão ralado (do de saquinho)

Modo de preparo:

- No liquidificador, você vai misturar os ingredientes nesta ordem: o leite, o óleo, o polvilho, os ovos, os queijos, o requeijão e o sal.

- Misture bem até que forme um creme espesso e homogêneo.

- Distribua em forminhas (daquelas de empada) untadas e leve ao forno médio até que fiquem bem douradinhos.

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