Faça um sorvete cremoso caseiro

Faça um sorvete cremoso caseiro

Atualizado: Segunda-feira, 3 Outubro de 2011 as 1:04

Ingredientes

1/2 xícara (120 ml) de leite gelado 1 colher (sopa) de extrato de baunilha 1 lata de leite condensado 1/8 colher (chá) de sal 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco

Modo de preparo

Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve. Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado. Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Pronto, você em 5 minutos já preparou o sorvete, agora é só congelar e servir. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou grade em um recipiente fechado no congelador. Bom apetite!

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