Festival da Praia do Rosa celebra a gastronomia açoriana

Festival da Praia do Rosa celebra a gastronomia açoriana

Fonte: Atualizado: sábado, 29 de março de 2014 às 3:28

Entre os dias 26 e 29 de novembro, a Praia do Rosa, em Imbituba (SC), realiza a primeira edição do Festival do Mar, evento gastronômico de iniciativa da Proa (Pousadas do Rosa Associadas) e coordenado pelo jornalista Fernando Mansur, expert em enogastronomia. O evento pretende valorizar a gastronomia regional açoriana, reforçando as práticas de turismo e gastronomia sustentáveis.

Durante quatro dias, restaurantes locais - reconhecidos pelas principais publicações especializadas - recebem renomados chefs que atuam em solo catarinense e que vão criar menus identificados com as técnicas e tradições da culinária dos Açores, que até os dias de hoje se mantém nos ranchos e cozinhas litorâneas do Estado.

Este conteúdo foi útil para você?

Sua avaliação é importante para entregarmos a melhor notícia

Siga-nos

Mais do Guiame

O Guiame utiliza cookies e outras tecnologias semelhantes para melhorar a sua experiência acordo com a nossa Politica de privacidade e, ao continuar navegando você concorda com essas condições