Gastronomia
Fondue de chocolate no micro-ondas
Fondue de chocolate
Ingredientes
1 tablete de chocolate meio amargo picado (160 g)
1 tablete de chocolate ao leite picado (160 g)
300 g de creme de leite
2 colheres (sopa) de conhaque (opcional)
Frutas da estação picadas
Modo de preparo
Misture os chocolates ao creme de leite em uma tigela de cerâmica grossa. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência média (50%), mexendo a cada minuto. Mexa bem até obter um creme brilhante e homogêneo. Acrescente o conhaque e sirva em seguida, acompanhado das frutas.
Com informações de: Itodas
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