Fondue de queijo: irresistível

Ingredientes: . 1 xícara de leite desnatado

. 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

. 2 xícaras de queijo prato light ralado

. 1 pote de cream cheese light

. 1 copo de requeijão light

. Sal e noz moscada à gosto

. 6 fatias de pão light ou pão integral

Modo de preparo: Em uma panela, dissolva a farinha no leite e acrescente o queijo prato. Em fogo baixo, junte o cream cheese, o requeijão, o sal e a noz-moscada até ficar um creme homogêneo. Corte o pão em quadradinhos e coma com o fondue ainda quente.