Forum de alimentação orgânica começa no próximo dia 30 no Rio

Acontece no próximo dia 30 de maio o Rio Orgânico 2009, evento que acontece em apenas um dia e reúne palestras, degustações e oficinas de gastronomia em torno da alimentação saudável e de produtos orgânicos.

O evento é organizado pelo Senac-Rio e pelo portal Planeta Orgânico e acontece das 9h30 às 18h30, no Centro de Gastronomia do Senac Rio, na Barra da Tijuca.

Tanto o ciclo de conferências como o espaço destinado à mostra de produtos e degustações são abertos ao público. Nesta edição do evento, haverá dez balcões, onde as 25 empresas certificadas da rede - que comercializa desde verduras, alimentos à base de soja orgânica, pães, sucos, mel, biscoitos, até cosméticos e insumos agrícolas.

Entre os destaques da programação está a mesa redonda sobre a regulamentação do setor orgânico no Brasil, que acontece às 10h30, e a palestra da chef de cozinha Tiana Rodrigues, do restaurante Universo Orgânico (RJ).

As inscrições para as palestras e oficinas de gastronomia serão feitas 30 minutos antes de cada atividade. Informações sobre a programação podem ser obtidas no site: www.rioorganico.com.br