Founde de Bode

ingredientes 400 gramas de filé de bode

1 porção de pimenta-do-reino

Alho a gosto

½ cebola ralada

Mostarda e sal a gosto

200 g de maionese e creme de leite

Cachaça a gosto

modo de preparo Corte a carne em quadradinhos e tempere com sal. Para o molho, acrescentar alho à mistura de maionese com creme de leite. Em seguida, junte a cebola à porção. Depois, coloque a pimenta-do-reino junto com a mistura.