Gastronomia
Founde de Bode
Founde de Bode
ingredientes 400 gramas de filé de bode
1 porção de pimenta-do-reino
Alho a gosto
½ cebola ralada
Mostarda e sal a gosto
200 g de maionese e creme de leite
Cachaça a gosto
modo de preparo Corte a carne em quadradinhos e tempere com sal. Para o molho, acrescentar alho à mistura de maionese com creme de leite. Em seguida, junte a cebola à porção. Depois, coloque a pimenta-do-reino junto com a mistura.
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