Frango com laranja

Frango com laranja

Atualizado: Quinta-feira, 4 Junho de 2009 as 12

Ingredientes

1 peito de frango cortado em cubos 1 copo de 200ml de suco de laranja 1 lata ou caixa de creme de leite com soro 1 colher de sopa de manteiga ou margarina Temperos de sua preferência para temperar o frango Noz-moscada Óleo Modo de Preparo

Derreta a manteiga (ou margarina) em uma colher de sopa cheia de óleo.

Coloque o frango cortado em cubos e temperado e deixe fritar por igual, até que a carne fique branquinha e macia. Nesse momento acrescente o suco de laranja e deixe o frango cozinhar por 10 minutos.

Junte o creme de leite e a noz moscada até que esse molho esteja quentinho.

Não espere levantar fervura, pois o creme de leite pode talhar.

Depois é só levar pra mesa e bom apetite. Sirva com arroz branco e batata palha.

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