Gastronomia
Gelatina com frutas
Gelatina com frutas
Ingredientes:
. 1 envelope de gelatina de morango
. 1 xícara (chá) de frutas picadas (morango, uva sem sementes, maçã e manga em cubinhos)
Modo de preparo:
Faça a gelatina seguindo as instruções do fabricante. Ponha em uma tigela e leve à geladeira até ficar no ponto de clara de ovo. Misture as frutas picadas e transfira para taças. Leve à geladeira outra vez até ficar bem firme e sirva.
Dica: evite frutas tipo kiwi e abacaxi frescos, que não deixam a gelatina endurecer.
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