Gastronomia
Gelatina de Romã
Gelatina de Romã
Ingredientes
5 xicaras de suco de roma
3 envelopes de gelatina sem sabor
meia xicara de açucar.
Modo de preparo
1)misture 2 copos de suco de romas com agelatina sem sabor coloque as 3 xicaras restantes de suco de romas em uma panela pequena e ferva em fogo medio adicione o açucar mexendo a mistura para dissolver tudo.
2)remova imediatamente a panela do fogo assim que o açucar se dissolver e coloque agitando na mistura de suco e gelatina.
3)coloque a gelatina em potes de servir e deixe esfriar tampe com plastico entao coloque na geladeira por 2 e 3 horas. polvilhe com chantily e menta se desejar.
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