Hambúrguer de picanha

Hambúrguer de picanha

Atualizado: Quinta-feira, 27 Agosto de 2009 as 12

Ingredientes

200 g de picanha 50 g de bacon ½ cebola ralada 2 colheres (sopa) de queijo parmesão sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo

Moa a picanha, o bacon e a cebola. Depois, misture bem e acrescente o queijo parmesão, o sal e a pimenta. Modele o hambúrguer com as mãos. Coloque para grelhar ao ponto. Quando estiver quase pronto, cubra com fatias de queijo prato e espere derreter. Retire e sirva no pão de hambúrguer. Rendimento: 1 unidade

Postado por: Felipe Pinheiro

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