Gastronomia
Hambúrguer delícia
Hambúrguer delícia
Ingredientes:
. 1/2 xícara (chá) de maionese
. 4 colheres (sopa) de picles bem picados
Hambúrguer:
. 2 latas de atum sólido escorrido e picado
. 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
. 1 ovo
. 2 colheres (sopa) de maionese
. Cebolinha picada e sal a gosto
Modo de preparo:
Numa tigela, misture todos os ingredientes e reserve.
Hambúrguer: Misture os ingredientes numa tigela e molde quatro pequenas bolas. Achate-as de leve e frite em uma frigideira antiaderente untada com azeite até dourarem. Ponha cada hambúrguer sobre uma fatia de pão e decore com uma rodela de tomate. Por cima, disponha uma colherada do molho reservado.
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