Localizado na Vila Madalena, um dos bairros mais charmosos de São Paulo o Lê Manjue Bistrô chega como uma opção aos paulistanos e todos apreciadores da gastronomia orgânica e de performance funcional, ou seja, que conjuga ingredientes orgânicos e técnicas de preparo que visam preservar o melhor de cada alimento, principalmente seu valor nutricional, uma perfeita sinergia entre o prazer gastronômico, respeito ao meio ambiente, valorização dos bens humanos e culturais e a preservação da saúde.
Idealizado pelo Chef Renato Caleffi associado ao Restaurateur Bruno Fattori, o Lê Manjue Bistrô nasceu com a proposta de unir alta gastronomia e uma alimentação orgânica e funcional.
O visitante tem no Lê Manjue, a oportunidade de vivenciar a alta gastronomia em grande estilo, desde a utilização de ingredientes orgânicos, cuidadosamente selecionados, à beleza dos pratos e num ambiente que remonta à nostalgia da "Belle Époque" francesa dos anos 20 a 30, anos da efervescência cultural em São Paulo, marcada principalmente pelo advento da Semana de Arte Moderna de 1922 e seus principais representantes como: Oswald de Andrade, Anita Malfatti, Tarsila do Amaral, Mário de Andrade, entre outros monstros das artes e literatura contemporânea.
Menu do Café da Manhã do Lê Manjue Bistrô
Com cardápio variado o Brunch oferece opções para toda família, esportista, público da melhor idade ,enfim para todas as faixas etárias.
Algumas delícias criadas pelo Chef Renato Caleffi:
Creme de avocado(mini abacate) com gengibre e hortelã Salada de frutas Farofa de quinua Granola Sementes e oleagenosas Ovos mexidos Bolos: fubá, laranja com farinha de quinua, brownie sem farinha Cacau e banana verde Macarrons de castanha-do-pará Bolachinha de cacau, bolachinha de limão, bolachinha de aveia com passas Queijo fresco Antipastos da casa Patés de tofú Crostines, torradas, grissines Pães caseiros de cenoura, curcuma, ervas Mini-pães Doce de leite Geléias da casa (gengibre, tomate, menta, laranja, pimenta) Quark com castanha Quark com ervas Quark Ricota Manteiga Manteiga de biomassa Semente de abóbora Achocoltado frio e quente Chás e infusões Suco de frutas Água Serviços:
Horários de funcionamento:
Domingos e Terças
Das: 11h30 às 15h00
Quarta a Sábado
Das: 11h30 às 23h30
Aos sábados, domingos e feriados, o Lê Manjue Bistrô serve um delicioso Brunch com ampla variedade no cardápio.
Horários: Das 9h30 às 14h00
BRUNCH:
Adulto R$ 23,00
Criança: R$ 13,90
LÊ MANJUE BISTRÔ - Endereço
Rua Inácio Pereira da Rocha-273-Vila Madalena-São Paulo Fone:(11)3034-0631
e-mail: [email protected]
Visite o site: www.lemanjuebistro.com.br
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