Macarrão cremoso ao forno fácil

Macarrão cremoso ao forno fácil

Ingredientes

3 colheres (sopa) de azeite
1 cebola pequena cortada em rodelas finas
10 azeitonas picadas
3 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de amido de milho
Queijo parmesão ralado
1 xíc. (chá) de caldo de legumes
1 pote de requeijão
1/2 xícara (chá) de leite
500 g de massa cozida al dente

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Acrescente a azeitona, o molho de tomate e o amido dissolvido no caldo de legumes. Cozinhe em fogo brando até engrossar. Desligue o fogo, junte o requeijão, o leite. E mexa até incorporar todos os ingredientes. Em um refratário untado com margarina, coloque o macarrão, cubra com o molho, polvilhe o queijo ralado e leve ao forno preaquecido a 200º durante 25 minutos.

 

 

Com informacoes de: Bolsa de mulher