Macarrão Cremoso. Aprenda a fazer essa receita deliciosa no dia do macarrão

 

Brasil é um dos maiores consumidores de massas do mundo. Saiba como fazer essa receita deliciosa para desfrutar com amigos e familiares no dia do macarrão:

Ingredientes

1 embalagem de macarrão tortinho

1 linguiça calabresa defumada cortada em cubos

1 cebola média picada

1 ½ xícara da água do cozimento do macarrão

1 ½ xícara de parmesão ralado na hora

4 colheres de manteiga

3 colheres de salsinha picada

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão conforme instruções da embalagem. Enquanto isso, doure a linguiça em fogo médio, adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Escorra bem o macarrão e reserve a água do cozimento. Misture o macarrão com a lingüiça, adicione a água reservada, o parmesão e a manteiga, misturando bem até ficar cremoso. Salpique a salsinha e sirva imediatamente.

 

Com informaçõe de Cyber Cook