Macarrão de Verão (Salada fria)

Ingredientes

300g de massa cozida e resfriada
1 cenoura média ralada
1 abobrinha ralada
2 colheres de azeitonas Olé em rodelas
1 limão siciliano ou taiti
azeite de oliva Olé
folhas de hortelã
sal

Modo de preparo

Cozinhe a massa conforme instruções do fabricante.

Em uma tigela, juntos os demais ingredientes e tempere com azeite e limão.

Despeje por cima da massa já cozida e fria, com os demais ingredientes e sirva a seguir.