Macarrão parafuso com molho calabresa

Macarrão parafuso com molho calabresa

Atualizado: Quinta-feira, 26 Novembro de 2009 as 12

Ingredientes

½ kg de macarrão parafuso Molho:

½ litro de molho de tomate pronto 300 g de lingüiça calabresa 1 cebola grande picada 300 g de tomate cereja Queijo ralado para polvilhar Modo de Preparo

Em uma frigideira aqueça um fio de óleo(opcional) e frite a lingüiça cortada em rodelas. Adicione a cebola picada e refogue. Junte o molho de tomate e cozinhe por alguns minutos. Acrescente os tomates e desligue.

Coloque o macarrão parafuso cozido al dente em um refratário. Regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.

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