MdO promove hoje workshop de gastronomia timorense

MdO promove hoje workshop de gastronomia timorense

Atualizado: Segunda-feira, 10 Maio de 2010 as 8:50

O Museu do Oriente (MdO), em Lisboa, vai promover esta segunda-feira, dia 10, das 19hs às 21hs, no restaurante do museu, um workshop de gastronomia timorense. A atividade repete-se no próximo dia 24 de Maio.

"Ponto de encontro entre culturas, Timor tem mantido a sua identidade ao longo dos tempos e a gastronomia timorense é disso exemplo, evidenciando, por um lado, as influências que sofreu e, por outro, o modo como as incorporou no seio da sua própria cultura", escreve a organização.

A gastronomia timorense incorpora "aspectos da culinária portuguesa, chinesa, indiana e africana", acrescenta.

O número máximo de participantes é dez pessoas e o mínimo é cinco. O preço é de 40 por pessoas, por dia.

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