Mercadão (SP) promove evento gastronômico especial de inverno

A partir desta terça-feira, 28, até o dia 31 de julho, o Mercado Municipal de SP promove o Festival de Inverno, no Mercado Gourmet. Haverá aulas teóricas e práticas para preparar foundue e queijos, das 13h às 16h, gratuitamente.

Poucas comidas combinam tanto com o frio quanto fondue e queijos. E quem gosta dessas delícias terá uma ótima oportunidade de aprender a preparar, e também de provar, algumas receitas, de 28 a 31 deste mês, quando o Mercado Municipal promove o Festival de Inverno. O evento, gratuito, será realizado no Mercado Gourmet, das 13h às 16h, e aberto ao público em geral. Serão formadas quatro turmas - uma por dia -, de até 52 participantes.

O festival terá aulas teóricas e práticas ministradas por profissionais especializados. A começar por especialistas em vinhos, que apresentarão informações e curiosidades sobre a bebida. Logo em seguida, terão início as aulas práticas, com o preparo de bebidas de chocolates aromatizados, a montagem de tábuas de queijos e o preparo de fondues (queijo e chocolate). Todas as aulas serão seguidas de degustação.

Para participar, basta se inscrever pelo telefone 3313-7456, ramal 18.

Confira a programação:

13h às 13h30: Apresentação das empresas parceiras

13h30 às 14h: Apresentação básica de vinhos

14h às 14h30: Preparação de fondue de queijo

14h30 às 15h: Preparação de tábuas de queijos

15h às 15h30: Preparação de achocolatados aromatizados

15h30 às 16h: Preparação de fondue de chocolate

Serviço

Festival de Inverno no Mercadão

Data: 28 a 31 de julho de 2009

Horário: das 13h às 16h

Local: Mercado Gourmet - Mercado Municipal Paulistano

Endereço: rua da Cantareira, 306 

Postado por: Felipe Pinheiro