Milho verde cozido em 3 minutos

Milho verde cozido em 3 minutos

Atualizado: Sexta-feira, 8 Maio de 2009 as 12

Chega de perder tempo cozinhando milho verde em panelas de pressão. Com o auxílio do microondas e mantendo o mesmo sabor e textura é possível reduzir o tempo de cozimento para apenas três minutos.

Você precisa de:

Espigas de milho verde; Papel filme de PVC transparente (usado para embalar alimentos); Recipiente próprio para microondas; Microondas. Passos:

Embale, uma a uma, as espigas de milho verde em papel filme. Coloque-as em um recipiente, mas sem amontoá-las, de forma que fiquem uma ao lado da outra. Leve o recipiente ao microondas e programe para três minutos de cozimento na potência alta. Saborear a gosto. DICA: Não há necessidade de acrescentar água ao cozimento.

Método alternativo

Lave as espigas, corte-as, se desejar, e espalhe em um prato refratário. Não é necessário acrescentar água. Cubra com tampa para microondas ou um prato de vidro. Coloque no microondas por 3 minutos. Sirva imediatamente. Importante

Cuidado com o vapor ao desembalar as espigas. Postado por: Felipe Pinheiro

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