Milk Shake de Morango saudável

Ingredientes:

 

- Água de um coco verde

 

- 125g a 250g de morangos orgânicos

 

- 125g de amêndoas hidratadas

 

- 1/8 de fava de baunilha hidratada

 

Como fazer:

 

Hidrate as amêndoas e a fava de baunilha em água de coco por três horas. Logo, depois, junte todos os ingredientes e bata no liquidificador. Coe o líquido e deixe resfriar por alguns minutos antes de servir.

 

Obs.: A fava de baunilha é uma alternativa a essência de baunilha, que é um produto químico. Quem mora em São Paulo, pode encontrá-la no Mercado Municipal, mas em outras cidades, ainda não é fácil comprá-la. Há algumas lojas virtuais que comercializam o produto, entre elas a Produtos Gourmet. 

 

 

Com informações de: Ciclo Vivo