Gastronomia
Molho de cogumelos com hortelã
Molho de cogumelos com hortelã
Ingredientes: . 1/4 de cebola pequena picada
. 1/4 de talo de salsão picadinho
. 1/4 de xícara de cogumelos picados
. Sal a gosto
. Salsinha e cebolinha picadas
. 1 colher de sopa de hortelã picada
. Suco de ½ limão
. 1 colher de sopa de azeite
. 1 colher de sopa de água
Modo de preparo: Misture bem 1/4 de cebola pequena picada, 1/4 de talo de salsão picadinho, 1/4 de xícara de cogumelos picados, sal a gosto, salsinha e cebolinha picadas, 1 colher de sopa de hortelã picada, suco de 1/2 limão, 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de água.
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