O Cachorro Quente de Forno

Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo 2 xícara(s) (chá) de leite 2 unidade(s) de ovo 1 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó   100 gr de Queijo Ralado

Recheio

1 unidade(s) de cebola picada(s) 1 unidade(s) de tomate picado(s) 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s) 4 unidade(s) de salsicha Sadia em rodelas

Modo de Preparo

Bata todos ingredientes no liquidificador . Junte o queijo ralado e bata mais um pouco.  Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo. Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.  Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Recheio

Misture todos os ingredientes e reserve.