Gastronomia
O Rocambole de Laranja
O Rocambole de Laranja
Ingredientes
12 ovos 1/2 kilo açucar 300 ml suco de laranja 100 gramas de amido de milho 100 gramas açucar cristal para decorar raspa de laranja gomos de laranja para decorar Papel aluminio
Modo de preparo
Bata os ovos acescente o suco de laranja e açucar e amido de milho
Bata mais um pouco até misturar tudo.
Acrescentar a raspa da laranja
Em uma assadeira revestida com papel aluminio,e untada com margarina coloque os ingredientes batidos,leve ao forno 30 minutos 180 graus.Vai fazer umas bolhas na massa mas quando tirar do forno fica normal
Deixe esfriar
Enrole a massa com ajuda do papel aluminio fazendo um rocambole.
Decore o rocambole com os gomos de laranja e polvilhe o açucar cristal
Leve a geladeira por 1 hora .
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