Omelete diferente em 5 minutos

Ingredientes:

4 Ovos Sal e pimenta a gosto 2 Tomates italianos 200 g de Mussarela Manjericão a gosto 50 g de Azeitonas pretas Óleo (quantidade necessária) Modo de preparo:

Em uma tigela coloque os ovos, tempere com sal e pimenta, e bata bem com um batedor. Aqueça uma frigideira antiaderente com óleo e aos poucos despeje nela os ovos batidos. Deixe cozinhar um pouco, coloque no centro os tomates cortados em rodelas, a mussarela, as folhas de manjericão e as azeitonas. Dobre a omelete ao meio ou enrole e espere terminar o cozimento.   Dica:

Você pode substituir o tomate, as azeitonas e o manjericão por legumes e verduras da sua preferência para preparar este fácil e gostoso prato. Postado por: Felipe Pinheiro