Gastronomia
Paçoca de amendoim
Paçoca de amendoim
Ingredientes:
2 xícaras de amendoim torrado, sem pele 1 ½ xícara de farinha de milho 1 xícara de açúcar 4 a 5 colheres de sopa de leite Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, menos o leite. Soque-os no pilão até conseguir uma massa uniforme. Coloque em uma vasilha e umedeça com o leite, depois em forma untada com manteiga, deixando a massa com espessura de 1,5 cm. Corte em pedaços de tamanho desejado.
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