Gastronomia
Paleta mexicana de chocolate com bolacha
Antes que chegue o frio, prepare essa receita fácil e saborosa, sucesso do verão
Ingredientes
1 litro de sorvete de chocolate
½ embalagem de bolacha recheada com leite (75 g)
Modo de preparo
Pique a bolacha em pedaços pequenos. Deixe o sorvete descongelar em temperatura ambiente por 5 minutos. Mexa com uma colher para que a massa fique mais maleável e coloque em uma tigela maior. Junte os biscoitos e misture bem. Preencha com cuidado 12 formas próprias para picolés e encaixe os palitos. Leve ao freezer e deixe por no mínimo 4 horas antes de servir.
Obs: as formas de picolé podem ser subtituídas por copinhos descartáveis de 300 ml ou montar em uma forma para bolo inglês e servir em fatias.
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