Pão de queijo na frigideira

Pão de queijo na frigideira

Atualizado: Quinta-feira, 13 Fevereiro de 2014 as 12

Pão de queijo na frigideira
 
pao de queijo na frigideiraIngredientes
 
1 ovo
1 xícara (chá) de polvilho azedo
2 xícaras de (chá) de parmesão ralado ou queijo ½ cura
1 colher (sopa) de fermento em pó
150 ml de leite
 
Modo de preparo
 
Ferva o leite e adicione no polvilho. Coloque o ovo e o queijo sempre misturando bem. Mexa até ficar homogêneo. Em uma frigideira antiaderente aquecida, coloque um pouco de óleo e com a ajuda de uma colher, vá adicionando parte da massa. Deixe dourar e vire. Repita o processo com o restante da massa. Sirva com doce de leite, frios ou requeijão.
 
 
Com informações de: Viva Bem

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