Para lanchar, prepare tirinhas de pão temperadas

Tirinhas de pão temperadas

 

Ingredientes

 

500 g farinha de trigo

20 g açúcar

20 g fermento

10 g sal

25 g azeite

75 g água

200 g leite

 

Recheio

 

200g peperoni

50g queijo muçarela

 

Finalização

 

20g Queijo parmesão

1 Cebola desidratada

1 Alho desidratado

Orégano

Pimenta do reino

 

Modo de preparo

 

Num bowl, coloque a farinha de trigo, o açúcar e a água; mexa. Coloque o fermento, leite e comece a sovar. Acrescente o sal e o azeite. Sove a massa até ficar lisa. Divida a massa em duas partes e deixe descansar por 10 minutos. Com o auxilio de um rolo, abra a massa em formato de um retângulo. Disponha o peperoni fatiado em toda a massa. Abra a outra massa e sobreponha sobre o peperoni. Não precisa fermentar. Leve ao forno ao forno 180ºC, por 15 minutos. Ao sair do forno, pincele azeite e coloque a cobertura.

 

 

 

Com informações de: Mulheres