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Gastronomia
Para um almoço rápido e prático, prepare um bife a Parmegiana.
Bife a Parmegiana. Confira a receita
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:08
Bife a Parmegiana
Ingredientes
½ kg de coxão mole em bife temperado a gosto
2 colheres (sopa) azeite
2 tomates em rodelas
500 ml de molho pronto
250g de muçarela
Modo de preparo
Na panela de pressão, coloque o azeite, acomode os bifes, os tomates em rodela e o molho.
Tampe a panela e após pegar pressão, conte 15 minutos.
Abra a panela, coloque a muçarela e sirva.
Com informações de: TV Gazeta
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