ingredientes
* 4 Fatias de pão de forma light;
* 60 gramas de peito de peru defumado picadinho;
* 1,5 colheres de sopa (rasa) de requeijão light;
* 1,5 tomates sem pele e sem sementes, picados;
* 1 colher (café) de orégano;
* Sal;
* 1 ovo batido para pincelar.
modo de preparo
Comece amassando as fatias de pão de forma com um rolo de massa.
Faça o recheio juntando o peito de peru, o requeijão, orégano, os tomates e por fim uma pitada de sal.
Coloque uma colher de recheio em cada fatia de pão amassado.
Pincele as bordas com o ovo batido.
Dobre o pão ao meio e aperte com as pontas dos dedos, depois dê uma amassadinha delicadamente com um garfo. Salpique o parmesão.
Coloque em uma assadeira e leve ao forno préaquecido, até que fiquem douradas.
Dica:
Você ainda pode salpicar um pouco de queijo parmesão sobre o pão, para dourá-lo.
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