Rendimento: 8 porções
Ingredientes
100 gr de margarina Qualy Sadia
200 gr de chocolate
4 unidade(s) de clara de ovo em neve
8 colher(es) (sopa) de açúcar
1 lata(s) de creme de leite Mococa sem soro
6 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
2 pacote(s) de biscoito maisena
Modo de Preparo
Bata as claras em neve e junte o açúcar.
Derreta a barra de chocolate em banho-maria com a margarina. Junte às claras. Coloque o chocolate em pó, sempre batendo na batedeira. Adicione o creme de leite sem soro mexendo sem bater.
Montagem
Primeira camada com metade do creme
Segunda camada de bolacha molhada no leite
Terceira com a outra metade do creme.
*Receita indicada por Luciane Mara Peixoto Violato
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