Pé-de-moleque de Nozes

Pé-de-moleque de Nozes

Atualizado: Quinta-feira, 8 Setembro de 2011 as 2:36

Ingredientes

2 colheres (sopa) de margarina;

2 xícaras (chá) de nozes picadas grosseiramente;

1 lata de leite condensado;

2 copos (americanos) de açúcar;

1/2 copo (americano) de leite.

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em uma panela, e leve ao fogo alto, mexendo sempre. Quando começar à desgrudar da panela, desligue o fogo. O ponto é quando a borda começa a açucarar, mas sem açucarar o doce. Unte uma forma retangular grande, com margarina e coloque o doce. Espalhe bem na forma. Aguarde esfriar, e com o auxílio de uma espátila para pizza, ou uma faca afiada, corte em cubinhos.

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