Ingredientes:
. 1 pacote da massa de arroz Urbano
. 8 tomates-cereja
. 300 gramas de mussarela de búfala
. Folhas de manjericão fresco
. 2 dentes de alho
. Azeite de oliva
. 1 limão siciliano
. Sal a gosto
Modo de preparo:
Corte os tomates e a mussarela de búfala em cubos pequenos. Pique o alho e as folhas de manjericão. Junte tudo e tempere com sal e azeite a gosto. Misture a massa de arroz cozida e sirva com raspas de limão siciliano.
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