Penne de arroz ao molho primavera

Penne de arroz ao molho primavera

Atualizado: Quarta-feira, 2 Fevereiro de 2011 as 12:14

Ingredientes:

. 1 pacote da massa de arroz Urbano

. 8 tomates-cereja

. 300 gramas de mussarela de búfala

. Folhas de manjericão fresco

. 2 dentes de alho

. Azeite de oliva

. 1 limão siciliano

. Sal a gosto

Modo de preparo:

Corte os tomates e a mussarela de búfala em cubos pequenos. Pique o alho e as folhas de manjericão. Junte tudo e tempere com sal e azeite a gosto. Misture a massa de arroz cozida e sirva com raspas de limão siciliano.

veja também