Gastronomia
Petisco para o fim de semana: Creme de Abacate com Abobrinha
Confira a receita de petisco refrescante do Divino Fogão
Ingredientes:
1 abacate ou avocado
50 gramas de queijo cottage
3 gramas de hortelã
Suco de 1 limão
1 ovo cozido
1 grama de flor de sal
200 gramas de abobrinha assada
Modo de preparo
No liquidificador ou processador, bata o abacate, o queijo cottage, hortelã, suco de limão, a flor de sal e reserve. Para a abobrinha, corte em rodelas e leve para assar só com sal. Em seguida, sirva as abobrinhas com a pasta de abacate e ovo cozido picado.
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