Petrópolis realiza circuito italiano de gastronomia

Petrópolis realiza circuito italiano de gastronomia

Atualizado: Terça-feira, 31 Agosto de 2010 as 11:42

Começa no dia 3 de setembro (sexta) e vai até terça, 7, o  II Circuito Italiano de Gastronomia, que faz parte da Serra Serata - a Festa Italiana de Petrópolis, evento realizado anualmente pela Casa D’Itália Anita Garibaldi e que prossegue até o dia 12. Uma das novidades deste ano será o 1º Concurso de Poesia "Passione", idealizado pela professora e poetisa Catarina Maul. "Pretendemos incentivar poetas de todas as idades a refletirem sobre o valor e a presença do povo italiano na construção das características de nossa cidade, já que um terço de nossos munícipes descende de italianos", explicou Catarina.

Paralelo à programação, nove restaurantes membros do Petrópolis Convention & Visitors Bureau oferecerão aos seus clientes e visitantes um prato da culinária italiana criado especialmente para o evento. Para Renato Serra, proprietário do Hotel Pedra Bonita, "a gastronomia é um grande incentivador na promoção do turismo e do desenvolvimento sustentável. Petrópolis é um pólo gastronômico diversificado e de qualidade. Com eventos deste porte, atraímos turistas que também vão ter a oportunidade de conhecer a Cidade Imperial em todo o seu contexto de patrimônio artístico, histórico e natural. É uma forma de promovermos a qualificação dos envolvidos e divulgarmos a nossa culinária para esses turistas e também para os moradores".

A seguir, os participantes e respectivos menus

Albergo Del Leone. Rua Comte. Marcolino A. de Souza, 435 - Itaipava. (24) 2222-3359. Menu: Tagliatelle ao molho de sálvia com camarão. R$ 28

Arcádia Bistrô Imperatriz. Rua da Imperatriz, 220 - Centro. (24) 2231-1188. Menu: Penne ao pesto. R$ 18,90Atelier Molinaro Boutique Hotel. Rua Dr. Hermogênio Silva, 606 - Retiro. (24) 2244-2044 / 2247-7630. Menu: Spaghetti chef (espaguete ao molho de camarão, açafrão, abobrinha, creme de leite, noz moscada, limão e manteiga). R$ 38

Bordeaux Vinhos. Rua Ipiranga, 716 - Centro. (24) 2242-5711. Menu: Ravióli tricolori recheado com creme de  gorgonzola ao molho pesto com tornedor de filé mignon.  R$ 35,90. Vinho: Brunello di Montalcino Castel Giocondo (preço sob consulta)

Castelo Real. Estrada União Indústria, 26.000 - Pedro do Rio. (24) 2223-3623. Menu: Talharim ao molho de açafrão com camarão. R$ 23,50

Don Bistrô. Estrada União Indústria, 10.550 - Vila Luiz Salvador - Itaipava. (24) 2222-6226. Descontos de 10% para todos os vinhos produzidos na Itália

Hotel Pedra Bonita. Rodovia BR-040, km 69,2 - Fazenda Inglesa. (24) 2237-4781. Menu: Entrada - berinjela gratinada com legumes e queijo; prato principal - Massa à Pedra Bonita (massa crocante recheada com mignon e cogumelo aos molhos madeira e de queijo); sobremesa - peras ao vinho. R$ 70

Massas Luigi. Praça da Liberdade, 185 - Centro. (24) 2244-4444. Menu: Talharim ao molho de tomate e peixe enrolado em fatias de presunto. R$ 32,90

Trattorie da Serra. Estrada União Indústria, 10.035 Loja 203 - Shopping Vilarejo - Itaipava. (24) 2222-6331. Menu: Don Marco (risoto de frutos do mar com ervas e perfume de açafrão na alcachofra acompanhado de camarões VG). R$ 58

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