Gastronomia
Polenta recheada de presunto e queijo
Sugestão de acompanhamento para o almoço ou jantar
Ingredientes
Polenta prona
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Sal
100g de queijo
100 g de presunto
Modo de preparo
Em uma assadeira, coloque metade da polenta.
Amasse com uma espátula.
Coloque sal e cubra com metade do presunto e o queijo.
Acrescente o restante do presunto e junte a polenta. Amasse bem.
Derrame a menteiga derretida.
Asse em forno a 250C por 15 minutos ou até ficar gratinado.
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