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Gastronomia
Prepare brigadeiro de castanha de cajú
Brigadeiro de castanha de cajú. Anote a receita
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:06
Brigadeiro de castanha de cajú
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de margarina
50g de castanha de caju tostada sem sal
1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
Modo de Preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina. Leve ao fogo brando mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo, deixe amornar, misture a castanha de caju e o creme de leite. Distribua em copinhos e sirva gelado.
Dica: Substitua a castanha de caju por pistache, nozes ou amendoim.
Com informações de: M de Mulher
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