Prepare creme de maracujá e ganache de chocolate no copinho

Creme de maracujá e ganache de chocolate no copinho

 

Ingredientes

 

Creme

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 lata de suco de maracujá concentrado

½ pacote de gelatina sem sabor

 

Ganache

100 g de chocolate ao leite ou meio amargo

½ lata de creme de leite sem soro

 

Modo de preparo

 

Para o creme de maracujá, dissolva a gelatina sem sabor e reserve.  Junte todos os ingredientes no liquidificador e por último acrescente a gelatina. Bata bem, até o creme ficar homogêneo.

 

Para o ganache, derreta o chocolate e junte o creme de leite até formar um creme homogêneo. Distribua o creme de maracujá nos copinhos e o para o ganache, use o bico de confeitar.

 

 

 

Com informações de: DaquiDali