Prepare crepe de doce de leite para as crianças

Prepare crepe de doce de leite para as crianças

Atualizado: Segunda-feira, 29 Novembro de 2010 as 10:54

Nossa dica é um delicioso crepe de doce de leite. Bem fácil de fazer, essa sobremesa é de tirar até mesmo quem está de dieta do sério.

Aposte nesse prato!

Ingredientes:

Massa

1 xícara de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida 1 colher de sopa de açúcar 2 ovos grandes 1 xícara de leite frio

Recheio

250 g de doce de leite 1 colher de sopa de essência de baunilha Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

Peneire a farinha, junte o açúcar e reserve.

Bata os ovos, junte o leite e a manteiga e incorpore-os à farinha com um fouet (batedor). Deixe descansar por uma hora.

Prepare os crepes em uma frigideira de 20 cm de diâmetro usando 1/4 de xícara da massa para cada crepe.

À parte, misture o doce de leite com a baunilha.

Faça os pacotinhos com o crepe, recheando com o doce de leite. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente.

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