Biscoitos rápido com raspa de limão
Ingredientes:
400 g de farinha de trigo;
200g de açucar;
2 colheres (sopa) manteiga derretida;
2 ovos;
meia colher de chá de fermente em pó;
Casca de limão ralada
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma tigela.
DICAS
Até mesmo se for fazer meia receita vale a pena colocar 2 ovos para conseguir dar o ponto da massa.
Deixar no forno em fogo médio, e quando já estiver dourado, desligue, se assar muito ele fica duro.
Fica ótimo se você passar o biscoito no açucar cristal.
Não economize as raspas de limão.
Com informações de: Eu capricho