Prepare deliciosos bolinhos Crustili da Nona

Crustili da Nona

 

Ingredientes

 

8 ovos inteiros

1kg de farinha de trigo

2 colheres (sopa) de manteiga

2 colheres (sopa) de açúcar

1 cálice de pinga

1 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

Canela em pó e açúcar para polvilhar

Óleo para fritar

 

Modo de preparo

 

Misture todos os ingredientes, por último acrescente a farinha de trigo aos poucos até desgrudar das mãos. Abra com um rolo e corte em tirinhas, faça um corte no meio e vire a massa para dentro. Frite em óleo, depois de esfriar, polvilhe com açúcar e canela.

 

Dica: Conserve em uma lata de biscoitos ou em um pote bem fechado.

 

 

 

 

 

 

Com informações de: MSN