Prepare deliciosos bolinhos de carne e batata para o almoço ou jantar

Bolinho de carne e batata

 

Ingredientes

 

500 gr de patinho moído(s)

1 colher(es) (sopa) de cebola desidratada

1 colher(es) (chá) de noz-moscada

1 unidade(s) de clara de ovo

4 colher(es) (sopa) de aveia

quanto baste de sal

quanto baste de pimenta-do-reino branca

quanto baste de glutamato monossódico

 

Recheio

 

1 unidade(s) de batata cozida(s)

2 colher(es) (sopa) de cream cheese light

1 colher(es) (sopa) de queijo ralado

1 colher(es) (sopa) de uva passa sem semente(s)

 

Montagem

 

2 colher(es) (chá) de azeite 

1 colher(es) (sopa) de molho inglês

Misture bem todos os ingredientes da massa até ela ficar homogênea e reserve.

 

Recheio

 

Amasse a batata e misture aos outros ingredientes.

 

Montagem

 

Forme bolinhos com a massa de carne e recheie. Coloque os bolinhos em uma assadeira antiaderente (ou untada). Pincele com o azeite misturado ao molho inglês. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar.

 

Com informações de: Cybercook