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Gastronomia
Prepare essa receita de pão de peito de peru e provolone maravilhoso
Pão de peito de peru e provolone
Fonte: Atualizado: sábado, 31 de maio de 2014 às 09:05
Pão de peito de peru e provolone
Ingredientes
1 kg farinha de trigo
60 g fermento biológico
Água
20 g de sal
Recheio
500 g de peito de peru
150 g de muçarela ralada
150 g de provolone ralado
Modo de preparo
Misture a farinha de trigo, o fermento, o sal e a água, até obter uma massa homogênea. Divida a massa em 2 partes. Deixe crescer por 30 minutos. Abra a massa e recheie com o peito de peru, a muçarela e o provolone ralado. Deixe crescer por mais 30 minutos. Coloque no forno a 180° C, por 25 minutos.
Com informações de: Mulheres
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