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Receita: Tomate recheado

Atualizado: Sexta-feira, 8 Novembro de 2013 as 10:44

Tomate recheado
 
Ingredientes
 
4 tomates médios
 
tomate recheadoRecheio
 
100 g de ricota
100 g de muçarela
100 g de requeijão cremoso
100 g de provolone
50 g de parmesão
½ xicara (chá) de azeite
 
Modo de preparo
 
Em uma tigela, misture os quatro primeiros ingredientes. Retire a polpa do tomate, recheie e salpique com parmesão. Na panela de pressão, coloque o azeite, acomode os tomates, tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 1 minuto. Deixe sair toda a pressão e sirva em seguida.
 
 
Com informações de: Mulheres

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