Prepare saborosos pastelzinhos de Belém

Pastelzinho de Belém

 

Ingredientes

 

1 rolo de massa folhada congelada

20 forminhas para pão de mel

 

Recheio

 

500 ml de creme de leite fresco

9 gemas

10 colheres (sopa) de açúcar

Essência de baunilha

 

Modo de preparo

 

Leve o açúcar e as gemas para engrossar em banho-maria. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Monte a massa folhada nas formas de pão de mel ou em outra de sua preferência. Adicione o recheio nas forminhas e leve para assar até dourar, a 190ºC, por 25 minutos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Com informações de: Mulheres