Prepare um delicioso bolo cookie para o café da manhã ou lanche da tarde.

Bolo Cookie. Anote a receita

Atualizado: Quarta-feira, 3 Abril de 2013 as 8:20

 

Bolo Cookie
 
Ingredientes
 
1 xícara(s) (chá) de açúcar
1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
1 xícara(s) (chá) de margarina 
1 unidade(s) de ovo
100 gr de chocolate meio amargo ralado(s)
 
Bolo cookieModo de preparo
 
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha de trigo e a aveia. 
 
Junte a margarina em pedaços, misturando bem com as pontas dos dedos. Acrescente ovo e o chocolate. 
 
Mexa bem até obter uma massa homogênea. Coloque em uma assadeira de fundo removível de aproximadamente 25 cm de diâmetro. 
 
Leve ao forno médio a 180ºC, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, colocando um palito, este saia limpo. Desenforme depois de frio e sirva em pedaços.
 
 
 
 
 
Com informações de: Cybercook

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