Prepare um prato colorido com macarrão tipo gravatinha

Prepare um prato colorido com macarrão tipo gravatinha

Atualizado: Quarta-feira, 26 Janeiro de 2011 as 11:09

Quer aprender a preparar uma massa bem saborosa para servir durante o verão?

O R7 selecionou esta receita de macarrão tipo gravatinha que é bem colorida - leva brócolis, ervilha, milho e ovos de codorna - e deve ser servida fria.

Veja como fazer:

Ingredientes:

1 brócolis (só os buquês), aferventado 1 lata de ervilha 1 lata de milho 2 cenouras em cubinhos, cozidas 8 ovos de codorna cozidos e cortados ao meio 1 embalagem de macarrão gravatinha (500 g) cozido 2 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto

Para o molho:

Molho de Mostarda (opcional)

1/2 xícara de maionese 2 colheres (sopa) de molho de mostarda Suco de limão e sal a gosto

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes, tempere com o azeite e sal e sirva frio.

Para preparar o molho, misture todos os ingredientes e sirva acompanhando o macarrão.

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